Món mì ấm lòng cho ngày đông lạnh giá, không cần ra ngoài!
Cách làm mì bò cà chua đơn giản
Nguyên liệu:
- Thịt ba chỉ bò thái lát: 150g
- Gia vị: Tương cà, nước tương, dầu hào, muối, hành lá, dầu ăn
Các bước thực hiện:
1. Thái cà chua: Rửa sạch và thái nhỏ.
2. Luộc mì: Đun sôi nước, cho mì vào luộc chín, sau đó vớt ra cho vào tô nước lạnh.
3. Chần thịt bò: Đun sôi nước luộc mì, cho thịt bò vào chần qua.
4. Nấu mì: Làm nóng dầu ăn, xào cà chua với tương cà và muối cho mềm. Thêm 250ml nước, 30ml nước tương, 30ml dầu hào vào đun sôi, rồi cho thịt bò và mì vào, đun sôi lại và tắt bếp, thêm hành lá.
Thành phẩm: Món mì bò cà chua giàu dinh dưỡng, ngon miệng và nhanh chóng, là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng. Chúc bạn thành công!
Source: https://afamily.vn/sang-mua-dong-ngai-ra-ngoai-nau-ngay-mon-mi-nay-thi-vua-ngon-am-bung-20220107213120311.chn